terça-feira, 13 de dezembro de 2016

13 dezembro

Massa caseira verdinha e fantástica! Vejam só!


Não é plasticina... mas faz-se num instantinho.

Basta misturar bem num robot de cozinha (neste caso usei a Bimby) 150 g de farinha integral e 100 g de espinafres frescos em folha. Começa por formar uma areia verde mas continuando a amassar faz esta linda massinha verde.

Fiz uns rolinhos que qualquer criança de 3 anos pode ajudar a fazer, cozi em água a ferver durante 5 minutos e servi com cubos de queijo Feta e molho de tomate preparado como é descrito AQUI. 

Eu nem queria acreditar que era só assim. Ora vejam o resultado final! 



Missão cumprida: jantarinho rápido, simples e para variar um pouco sem carne nem peixe mas nutricionalmente bem interesante.





2 comentários:

Deixe o seu comentário